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蛋糕師培訓班
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蛋糕師培訓班

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優勢

學習周期:小班循環授課,學生學會為止。

招生對象:不限學歷,只要你感興趣,無論是想挑戰高薪職業,或者是想要自己創業當老板都可以報名參加。

學習成果:歐焙奇蛋糕師培訓班讓你全面掌握西點烘焙技能,畢業后即可考取中高級職稱,獲得一份高薪工作。

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課程內容

蛋糕裱花課程

1.裱花蛋糕的基礎學習:各種抹坯(直面坯、弧形坯、心形坯、方形坯)的制作技巧、市面常用花邊的變換練習;

2.花卉課程:玫瑰花、薔薇花、康乃馨、百合花、牡丹花、富貴花、菊花、旋轉鈴、小瓜野菊、紅掌、荷花、喇叭花等;

3.歐式蛋糕、卡通蛋糕(叮當貓、芭比娃娃、小汽車)的制作、卡通動物蛋糕、創意小蛋糕的制作等。

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水果蛋糕/藍莓蛋糕/慕斯蛋糕

1.淡奶油的打發技巧及保存方法;

2.藍莓蛋糕、巧克力淋面蛋糕、紅色淋面配方、芒果光亮淋面、白色鏡面巧克力淋面、巧克力光亮淋面醬的制作 慕斯蛋糕:芒果慕斯、草莓慕斯、藍莓乳酪慕斯、巧克力慕斯、巧克力脆繽紛、提拉米蘇的制作、千層蛋糕的制作等。

基本技能操作

切塊/杯子蛋糕制作

1.西點切塊蛋糕:黑森林蛋糕、四寸迷你卡通小蛋糕的制作、抹茶蛋糕、瑞士卷等;

2.花環、紙杯蛋糕、花籃、整體蛋糕的制作。

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教學現場

蛋糕師培訓班完善的教學設施,趣味性教學,讓學員在快樂中學習,在學習中成長!

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適合人群

想要從事一個甜蜜多金的行業嗎?要想經營你的美味人生嗎?只要你身體健康,無弱視、色盲均可報名歐焙奇簡約時尚的蛋糕師培訓班,實踐式教學,不用擔心學不會。

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希望通過創意單品轉戰西點行業烘焙愛好者;零基礎、計劃做西點類小規模創業人群;有意在家經營私房烘焙的時尚辣媽,渴望兼職創業的業余烘焙愛好者。

零基礎,沒有任何烘焙經驗人群、深度烘焙愛好者、想要經營實體店或創業的人群。

零基礎,想要通過技術改變命運的人,缺乏社會經驗的初、高中畢業生,深度熱愛西點烘焙的文藝男女,不想再為別人打工自己當老板的創業人群。

就業創業

歐焙奇保障體系,讓您就業無憂!

溫馨提示:如果您對我們的學校培訓感興趣,可以立即撥打電話和我們聯系!
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